法國 阿基姆 AGiM 獨立溫控電火烤兩用爐升級版 HY-310-WH
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https://www.agim.com.tw/agim-hy310-grill-hotpot
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平常我們就很常會自己在家料理,對於廚具家電也會選購適合我們的商品,近期發現了一款小家庭愛用的廚具家電「AGiM 法國阿基姆 多功能電燒烤爐」,覺得還不錯,可以同時處理兩道不同的料理,很方便也很省時,對於我們這種小家庭想煮的量適宜又多樣化菜色的人而言,有這樣的廚具家電真的很省事耶!而這篇我要分享一些我們親子可以共享的菜單,供有興趣的朋友們收藏及參考囉~
關於 AGiM 多功能電燒烤爐
適合對象
法國-阿基姆AGiM 升級版獨立溫控電火烤兩用爐 HY-310-WH,很適合像咕溜魚這樣的小家庭使用,對於租屋在外的租屋族也很便利,產品本身的價格很平實,也很適合小資族選購呢!
產品內容物
多功能電燒烤爐一台、鍋蓋及把手(需自行安裝,簡易好安裝)、拆卸式電源線一條、使用手冊一本。
商品特色
- 分離式獨立溫控設計,加熱不糾結
- 採用美國華福塗層,不粘鍋易清潔
- 一體壓鑄密封結構,斷電後可沖洗
- 火烤兩吃,一機多用,不論煎/烤/烙/煮/炒/涮都可以
分離式獨立溫控設計,加熱不糾結
咕溜魚很愛這款的分離式獨立溫控設計,單獨的鍋有單獨的溫控鈕,想調整溫度不用擔心另一鍋會有過熱或不熱的困擾,在料理上更好掌控溫度,也能煮出更出色的料理。
採用美國華福塗層,不粘鍋易清潔
據官方資訊得知,商品採用美國Whitfort塗層不粘鍋,健康飲食好安心,在清潔上只需一沖一抹就能乾淨如新,而且材質相當耐磨、耐刮,超好用。
一體壓鑄密封結構,斷電後可沖洗
法國-阿基姆AGiM 升級版獨立溫控電火烤兩用爐 HY-310-WH,這款的設計為一體壓鑄密封設計,鍋盤不可拆卸,不過很貼心的是斷電後就可以沖洗了,把整台都給一次洗乾淨,在收納上也更保潔。
火烤兩吃,一機多用
商品的鍋盤為火烤兩吃設計,可以創造出多種料理,一機多用既方便又實用,不論煎/烤/烙/煮/炒/涮都可以,那我文中也會跟各位分享一些我自己的料理菜單供有興趣的朋友參考囉!
AGiM 法國阿基姆 多功能電燒烤爐 菜單料理分享
海鮮小火鍋 + 烤肉
我們這組合菜單就是火烤兩吃店裡很常會看到的一火鍋一燒烤,而 AGiM 多功能電燒烤爐這台的大小剛好很適合我們小家庭日常用餐使用,份量剛剛好,而且跟小孩一起料理也很有趣,小孩覺得新鮮,而我們也覺得方便輕鬆。
食材準備:
肉片一盤、絲瓜適量、湯包一包(可依個人喜好搭配湯頭口味)、南瓜適量、鴻喜菇1/3包、鮮蝦適量、花枝丸適量、大陸妹、 B.B.辣醬。
我們其中一道要做烤肉,所以先使用了 B.B.辣醬來做為辣味的醃醬之一,我覺得 B.B.辣醬搭配糖、醬油調配的醃醬還滿適宜,口味搭起來剛剛好呢!
由於小火鍋那邊基本上調好溫度就不需要再動它了,等水滾即可享用,我們只需將烤肉那邊的肉片翻烤即可。
其實有這麼一台,在中秋節烤肉好像也很可以耶!像疫情嚴重,我們小家庭不想外出用餐,但又想在家烤肉且吃得享受,搬出AGiM 多功能電燒烤爐這台,就輕鬆完成了我們的願望了。
太方便了,就連租屋族在外也可以簡單自己動手吃好料。
小火鍋涮肉片的畫面,不是只有餐廳才能拍得美,在家用 AGiM 多功能電燒烤爐煮小火鍋,也一樣可以拍得美美滴~
鍋蓋的貼心設計,讓食材可以更快悶熟,而且還有保溫的效果。
▲ 偏韓式的創意辣味烤肉吃法在家也可以輕鬆享受。
香蒜鮮蝦 + 煎牛排 + 烤魷魚
這個組合餐為海陸煎炒烤皆宜,食材的成本比較高一點,既邪惡又享受啊!誰說吃大餐一定要在餐廳,自己在家也可以吃得很美味又享受。
食材準備:
鮮蝦一大盤、蔥末、蒜末、奶油、 B.B.辣醬、魷魚半隻、牛排三小塊。(量依個人吃多吃少調整,以上是個人使用的量,僅供參考)
一開始先下點油將蒜末爆香,再丟入鮮蝦拌炒,接著放入適量奶油拌香,這時就可以把稍微抹鹽的牛小排放在另一盤煎香囉!
由於我們喜歡牛排香一點,所以會放適量的奶油去煎香,在煎的過程,我們又可以拌炒一旁的香蒜鮮蝦。
同步料理其實一點都不礙手,有些人可能會擔心同時要處理兩道料理可能會手忙腳亂,但其實我們料理的過程都是一人獨自完成,而且過程都非常順利唷!
煎完牛排,先生烤了他一直很想吃的魷魚來加菜,沒想到 AGiM 多功能電燒烤爐拿來烤魷魚也很OK耶!
邪惡的海陸拼盤就這樣輕鬆又快速的完成了,實際試了一下味道,我覺得完全不會輸專門煎炒鍋料理出的味道耶!
B.B.辣醬是我們平常吃牛排店會看到的沾醬之一,而我們也用了一些 B.B.辣醬來做為牛排沾醬使用。
絲瓜蛤蠣 + 煎餃
平常簡單吃也可以這樣做,我的煎餃是使用水餃來代替,不過建議水餃可以先用水燙熟再拿來煎,或是使用深鍋蓋上鍋蓋來做煎餃也很可以。
食材準備:
絲瓜一條、金針菇半包、蛤蠣、油、水餃。
煮絲瓜蛤蠣的過程,建議蓋上鍋蓋來悶煮會更快將食材煮熟。
薑薑~ 日常的家常便飯,用 AGiM 多功能電燒烤爐也可以輕鬆煮呢!
煎餃的底部煎得挺美滴~ 而且吃起來非常酥脆,很有好吃煎餃的水準。
絲瓜蛤蠣的湯頭很鮮甜,而且絲瓜也煮得很透、很好吃呢!
文章出處:
詳細圖文請看此:https://guliufish.com/blog/post/agim-electric-oven
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