法國 AGiM 減醣舒肥電子鍋｜讓料理擁有更多健康選擇

法國-阿基姆AGiM 微電腦舒肥電子鍋 EP-180L
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----全文如下，我是分隔線---

我自己雖然執行低醣飲食多年，但是家人卻仍介於減醣與傳統飲食之間飄移。

生活在台灣，隨處可見米飯料理，就連家裡宴客時也不得不煮一鍋飯，以免用餐時缺少澱粉主食讓客人感覺我招待不周。

這次使用可以降低37%醣份的法國 AGiM 減醣舒肥電子鍋來做料理。

以後看見別人盛飯，我就不用為了怕他們攝取太多醣質而操碎老媽媽的一顆心。

外型精緻可愛的AGiM 減醣舒肥電子鍋，容量是小家庭剛剛好的2公升。

加厚不沾內鍋輔助均勻受熱，還有能夠烹煮出減醣米飯的小法寶—瀝醣內膽及瀝醣托盤。

搭配低醣烹煮模式，就能煮出粒粒分明、口感好的減醣米飯。

除了有多種煮飯模式，它還擁有健身、減脂者喜愛的舒肥功能。

這次我也實際嘗試舒肥雞胸，不需經過浸泡鹽水或油漬等方式，我直接醃製放入真空袋，透過AGiM的智能精準溫控，設定65 °C舒肥1.5小時，一次完成兩塊雞胸肉，成品很軟嫩，跟外面餐廳吃到的舒肥雞胸沒兩樣。

內建智慧行程有：低醣、快煮、精煮、舒肥、煮粥、煲湯

放入食材，選擇面板按鍵就能烹調。

圈媽這次使用AGiM 減醣舒肥電子鍋製作了四道料理，食譜如下：

沒有真空機也能利用耐熱密封袋與水壓來真空食材，詳見食譜。

再使用法國AGiM 減醣舒肥電子鍋，簡單調味後的舒肥雞胸就很好吃，不輸外面餐廳菜色。

以後圈圈吃晚餐時，我能更放心的多添一碗減醣37%的低醣飯給他。

也可以事先做好舒肥料理包，復熱上桌節省烹飪時間～

米飯愛好者的減醣新選擇｜法國 AGiM 減醣舒肥電子鍋

文章出處:

感謝 Yolanda Chang 圈媽烹飪筆記·低醣擇食好生活 好評分享